◆商品説明◆ 食通に愛される「こまい」は、北海道ではとてもポピュラーな魚です。
厳冬期に氷を割って漁獲(氷下待ち網漁)したことが名前の由来で、「氷下魚」と書いて「こまい」と読みます。
鱈(タラ)科の白身魚ですが、一夜干しにすることで鱈よりも更に味が濃くなり、旨味が深まる美味しい魚になります。
炙ってマヨネーズや醤油をつけて食べると絶品です! 北海道の裏グルメをぜひ一度味わてみてください。
◆内容量◆ 1 ※画像はイメージです。
実際とは異なる場合があります。
◆原材料◆ こまい、食塩 ◆賞味期限◆ 冷凍180日 ◆産地◆ 北海道産 ◆お召し上がり方◆ 自然解凍し、焼いてお召し上がりください。
手で簡単に骨と身を外すことができます。
骨だけを外し、皮ごと醤油マヨネーズと一味につけて食べるのが北海道流! ◆保存方法◆ 要冷凍(-18℃以下で保存) 到着後すぐにお召し上がりにならない場合は要冷凍。
長期の冷蔵保存はお避け下さい。
◆お届けにかかる日数(目安)◆ 【お届け日目安について】 ■「お届け日指定なし」のときには、ご注文より7日前後で商品のお届けとなります。
■「お届け日指定の場合」ご希望の配達日にお届けいたします。
※商品の特性上、配達日指定を承れないものもございますので、商品ページをご確認下さい。
※農作物等の季節商品は、ページに記載しております時期に発送いたします。
※ 商品を製造元から直送しているため、ご注文後でも、在庫状況や交通・天候の影響などにより、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
ご了承ください。
◆お届け商品の不備・損傷・痛み等による返品・交換◆ 【返品の可否】 返品、交換は食品の性質上、原則としてお受けできません。
但し、商品の欠陥や不良など当社原因による場合には、商品到着から2日以内に問い合わせ先に一度ご連絡頂いた場合のみ返品に応じます。
また、お客様都合による返品・交換は受け付けておりませんので、ご了承ください。
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